Logga in Gå med gratis
1 / 2
Fryst Fresh Cut Beech Mushroom-400g
Options:
- 300g/bag
| Brand Name : | Sju läckra svampar |
|---|---|
| Product Category : | Mushrooms |
Taizhou, Jiangsu, China
- Distributörgrossist
- Tillverkare
- Handelsföretag
- OEM -tjänst
- Plattformscertifiering
Produktbeskrivning
Beech-svampen är hård när rå, det ska kokas, ha en bitter smak när rå som försvinner helt vid matlagning. Den kokta svampen har en fast, lite crunchy textur och en nutty smak. Förberedelse gör svampen lättare att smälta. Det är ofta ätit med stekt mat, inklusive vildspel och skaldjur. Den används i soppor, grytor och såser.
När den beredda ensam kan böksvampen vara sautéed som helhet, inklusive stammen eller stjälken (endast slutet avstängt), med en högre temperatur; Eller kan de vara långsamma rostade på låg temperatur med en liten mängd smör eller matolja. Shimeji används i soppor, Nabe och Takikomi Gohan.
Matlagningsingredienser
- 5 matskedar extra jungfruolja
- ½ matsked krossad rödpeppar
- 10 uns bruna och vita boks svampar, trimmade och separerade
- ¼ tesked fina havsalt
- Hackad koriander för garnering
Matlagnings Instruktioner
- För att göra oljan, värma 4 matskedar olivolja i en liten kastrull över medelvärme i 1 till 2 minuter. Dra av det av värmen, precis som det hotar att sizzle. Rör i den krossade röda pepparen. Lägg åt sidan för att kyla minst två timmar. Överför den till en glasburk med lock och låt sitta i upp till 24 timmar för ännu mer värme.
- Värm den återstående matskeden av olivolja i en stor stekpanna över hög värme. Lägg till svampen. Koka omröring eller kasta ständigt i 5 minuter, tills svampen börjar bruna och bli ömma. Ta bort från värmen. Strö med salt.
- Chili-oljan kan spännas för att minska värmen eller det kan serveras med den krossade röda pepparen fortfarande i den. Tillsätt den önskade mängden olja till svampen. Kasta bra. Garnera med cilantro före servering.
Taizhou, Jiangsu, China
- Distributörgrossist
- Tillverkare
- Handelsföretag
- OEM -tjänst
- Plattformscertifiering
Skicka din förfrågan till denna leverantör