Vakuum marineringsmaskin för baconframställning

Vakuum Tumbler Marinator Machine är den dedikerade utrustningen för köttkylning och gynnar, den kan blanda köttet och kryddorna under vakuumtillstånd. Och under applicering av vakuumet lossas den fibrösa vävnaden av kött, curina vid rumstrycket vrids intcnegativ tryckkuring, rotationen och tumlingen av maskinen förvandlar den statiska sylten till dynamisk betning, därför stärker effekten av betning och smak och förbättrar och förbättrar och förbättrar och förbättrar och förbättrar den arbetseffektiviteten.

Funktion och funktioner i vakuumkötttumare

- kunna göra köttet saltat jämnt för att öka köttets limkraft och elasticitet, bättre produktsmakar och sektionseffekt, förbättra produktionshastigheten Adwater retention, vilket förbättrar produktens inre struktur.

-Tumlande tid, nedtid, luftinflationstid, arbetstid och vakuumgrad kan ställas in enligt kravet. Sugfunktion, positiv rotation och omvänd rullning kan väljas av kunden.

-Speciell design av paddelen, positiv rotation för att knåda, omvänd rullning till massage.

-mer bärkapacitet; hydrauliskt urladdningssystem; utformat av frekvensstyrning och trangulära banor; Lämplig för många slags produkter (Hydraulic Lift Vacuum Tumbler)

Teknisk parameter för marinadmästerkötttumare

Model	Valume （L）	Capacity （kg/batch）	Mixing Speed （rpm）	Power （kw）	Vacuum Degree (mpa)	Weight （kg）	Dimension （mm）
GR-60	60	20-40	8	0.75	-0.08	95	800*620*830
GR-200	200	80-120	8.5	1.3	-0.08	450	900*1300*1400
GR-500	500	800-300	8	1.65	-0.08	600	1400*1150*1600
GR-1000 / Cooling	1000	500-600	6.5	2.6	-0.08	850	2000*1400*1700
GR-1700	1700	1000-1200	2-12 adjustable	7.5	-0.08	1600	3070*1798*2070
GR-1700  cooling	1700	1000-1200	2-12 adjustable	8.5	-0.08	1800	3100*1650*2100
GR-2500	2500	1500-2000	2-12 adjustable	12	-0.08	1800	3500*2300*2580
GR-2500 Cooling	2500	1500-2000	2-12 adjustable	13.5	-0.08	2000	3750*1900*2100
GR-3500	3500	2000-2500	2-12 adjustable	13.5	-0.08	2300	3750*2100*2550
GR-3500 Cooling	3500	2000-2500	2-12 adjustable	14.5	-0.08	2500	3900*1900*2200

Applikationer av kött tumlarmaskinen

Meat Tumblina Machine är lämplig för fryst mat, skaldjur, beredd mat, färdigkok köttprodukt. Och köttblöt mat, och den kan också appliceras för korvproduktionslinje och annan köttbearbetning.

Översikt över hjälpgruppen