Industrikonterare

Industrikonterare

Industrial Meat Tenderizer är en Blad Style -anbud för färska och kokta produkter. Köttmaterialet kommer att slås och skäras av två tänderformade roterande skärare. De ömma skäraxlarna körs synkront för att snida det nödvändiga djupet i produkten. Knivarna axlar rör sig mot varandra, så att en optimal anbud av produkten är möjlig utan att skära igenom produkten. På detta sätt kommer kött lätt att absorbera saltlösning och andra material, tumlingprocessen och uppblåsttiden kommer att minskas.

--- Ny typ av tänderformade roterande skärare är idealisk för nedbrytning av köttens struktur.

--- Två parallella skärare under tratten är lätt för att mata råmaterial.

--- hela maskinen är tillverkad av rostfritt stål.

--- snabb och enkel rengöring

--- Det kan också klippa remsor för kokt skinka, kalkon och ost etc.

Nyckelparametrar

1. Modell: N-2000/Q-2000
2. Produktivitet: 2000 kg/h
3. Spänning: 380V
4. Kraft: 0,75 kW
5. Utrymme mellan kniven: 6/3mm
6. Vikt: 288 kg
7. Dimension: 800x620x750mm

Industrikonterare