Lite svan kokad fisk kryddor

Kokad fisk, även känd som flodvattenkokt jiangfisk, är en Chongqing Han-kinesisk innovativ känd maträtt, tillhör smak av Chongqing Yubei.

Chongqing stad, Liangjiang Hui, alla över för att slåss. BA-folkets böhmiska och uppfinningsrikedom skapade en serie [River and lake dishes] berömda över hela landet. Kryddig fisk är en modell av [Shang smak, god krydda], denna produkt [kryddig fisk] för den fina smaken, av den berömda lärarens försoning, röd fräsch doft, god aptit, lång eftersmak, särskilt [flod och sjömat] färg.

hur man lagar mat

• Steg 1: Tvätta ca 1000 gram fiskskavbrott, skär i skivor eller block i behållare, tillsätt syltade fiskpåsar med 10 gram matlagningsvin eller en liten mängd sprit för att få tag i och använda.
• Steg två: Hushållstillägg av vatten (bättre soppa) 700 gram Lägg kryddväska (170 gram) efter kokning, tillsätt den färdiga filén eller blockera, koka i 3-5 minuter, steka i en skål, linda fisken på ytan av fisk.
• Steg tre: Tvätta krukan i brand, sätt vegetabilisk olja 150 gram till åtta mogna, oljig het rök när potten hällde på fisken i skålen, du kan äta.

Gäller för publiken : pendlare, datafamiljer, rökare, unga och gamla är lämpliga.