Termostabla alfa -amylasenzym för stärkelsesocker
Termostabla alfa -amylasenzym för stärkelsesocker
Termostabla alfa -amylasenzym för stärkelsesocker
Termostabla alfa -amylasenzym för stärkelsesocker
Termostabla alfa -amylasenzym för stärkelsesocker
Termostabla alfa -amylasenzym för stärkelsesocker
Termostabla alfa -amylasenzym för stärkelsesocker
Termostabla alfa -amylasenzym för stärkelsesocker
Termostabla alfa -amylasenzym för stärkelsesocker

Video

1 / 3

Termostabla alfa -amylasenzym för stärkelsesocker

  • $17.90

    ≥100 Kilogram

Skicka förfrågan
Model No. :
Brand Name : Sund
Types of : Enzyme Preparations
Type : Alpha Amylase
place of origin : China
Mer
7yrs

Beijing, Beijing, China

Besök butiken
  • Guldleverantör
  • Plattformscertifiering
  • SGS -certifiering
  • Online Expo

Produktbeskrivning

Produktbeskrivning

Högtemperatur alfa-amylas för sockerindustrin Amer XL

INTRODUKTION

Termostabel alfa-amylas produceras genom nedsänkt jäsning av Bacillus licheniformis följt av rening och formulering. Produkten ger följande fördelar:
* Effektiv DE -utveckling
* Snabb viskositetsminskning
* Låg färgbildning
* Utmärkt prestanda utan ytterligare kalciumkrav i de flesta fall

Definition av enhet

1 enhet av högtemperatur a-amylas är lika med mängden enzym som konditionerar 1 mg löslig stärkelse till dextrin vid 70 ℃ och pH6,0 på 1 min.

Egenskaper

Declared Activity
70000 u/g
Production Organism
Aspergillus niger
Physical Form
Liquid
Color
Brown ,Color can vary from batch to batch. Color intensity is not an indication of enzyme activity
Odour
Normal microbial fermentation odour.
Produktstandard
No.
ITEMS
INDEX
1
Bulk density/(g/ml)
≤1.20
2
pH/(25℃)
3.0-6.0
3
Lead/(mg/kg)
≤5.0
4
Arsenic/(mg/kg)
≤3.0
5
Total viable count/(CFU/mL)
≤50000
6
Coliform Bacteria/(CFU/mL)
≤30
7
Escherichia coli
(CFU/mL)
<10
(MPN/mL)
≤3.0
8
Salmonella/(25mL)
Not Detected
MEKANISM
Denna produkt tillhör familjen av hydrolytiskt enzym och attackerar a-1,4 glykosidisk bindning i stärkelse och producerar dextrin, oligosackarider en liten mängd glukos. Enzymets goda termostabilitet gör det möjligt att minska viskositeten hos stärkelsepasta mycket snabbt under gelatinisering.
DOSERING
Den rekommenderade dosen är 0,15-0,3L av enzympreparatet per ton stärkelse, tillsatt vid kondensering efter pH-justering. Den optimala dosen beror emellertid på de specifika processparametrarna och bör bestämmas genom att testa olika doser.
Paketet Dan Storage

Paket : 25 kg/trumma; 1 125 kg/trumma.
Lagring : Håll förseglad på en torr och sval plats och undvik direkt solljus. Liten sedimentation är acceptabelt eftersom det inte kommer att påverka produktens prestanda.
Hållbarhet: 12 månader på en torr och sval plats.
För mer information kan du försöka söka "Sunson -enzymer" på Internet





Our certification
SAFETY
Enzyme preparations are proteins that may induce sensitization and cause allergic type of symptoms in susceptible individuals. Prolonged contact may cause minor irritation for skin, eyes or nasal mucosa. Any direct contact with human body should be avoided. If irritatio
Visa mer
ABOUT US

Company introduction

Visa mer
OUR SERVICE
1. Any inquiries will be replied within 12 hours.
2. Dedication to quality, supply & service.
3. Strictly on selecting raw materials.
Visa mer

Video

Skicka förfrågan

Produktvarning

Prenumerera på dina intresserade nyckelord. Vi skickar fritt de senaste och hetaste produkterna till din inkorg. Missa inte någon handelsinformation.